鸡蛋焖面怎么做好吃

2026年01月18日 admin 阅读(17)

主食材:鸡蛋3个,手擀面150克。

配料:葱1棵,红椒1块,白糖1勺,陈醋1勺,生抽1勺,香菜1颗。

步骤1:

小葱,香菜和红椒切碎备用

步骤2:

煎三颗鸡蛋

步骤3:

煎好盛出

步骤4:

锅中加一勺陈醋

步骤5:

一勺生抽

步骤6:

一勺白糖

步骤7:

一碗水煮开

步骤8:

放入面条煮熟

步骤9:

加入鸡蛋盖盖焖至汤汁收干,中途多搅动几次,防止粘锅

步骤10:

最后放入红椒,小葱和香菜提色即可

步骤11:

完成

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