毛血旺怎么做好吃

2026年01月27日 admin 阅读(3)

主食材：鸭血600克，肥肠150克，毛肚200克，鳝鱼1条，牛百叶100克，黄喉100克，火腿100克，黄豆芽100克，葱姜蒜20克。

配料：干辣椒50克，青花椒20克，郫县豆瓣酱50克，盐适量，料酒5克，糖1克。

步骤1:

食材焯水

步骤2:

锅内下入葱姜蒜辣椒郫县豆瓣酱炒香

步骤3:

倒入纯净水加盐糖煮沸

步骤4:

下入食材倒入料酒大火烧3分钟

步骤5:

食材下锅烫熟

步骤6:

浇上热油

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