主食材：面粉200克，水120克，盐2克，韭菜150克，干木耳15克，海米20克，鸡蛋2个。
配料：盐适量，油适量，蚝油3克，香油10克。
步骤1:主料种的面粉、水、盐揉成光滑的面团盖保鲜膜醒半小时
步骤2:韭菜择好洗净、控水，切末
步骤3:海米提前1小时泡发，洗净切末
步骤4:鸡蛋炒熟放凉
步骤5:木耳提前泡发洗净、剁碎
步骤6:所有材料混合，加入辅料里的调料拌匀
步骤7:醒好的面团，搓成长条，切成大小相等的剂子
步骤8:擀成面皮
步骤9:放入中间馅儿
步骤10:包起来，捏紧
步骤11:把边上一个三角叠一个三角的拧成花边
步骤12:拧花边详图
步骤13:捏好的样子
步骤14:全部包好后，放入预热好的电饼铛，电饼铛刷层油，也可以不刷
步骤15:用电饼铛煎3分钟，表面金黄即可
