寿喜锅怎么做好吃

2025年12月28日 admin 阅读(3)

主食材：肥牛 300克。

配料：味霖 适量，黄油50克，豆腐 100克，洋葱50克，鸡蛋1个，料酒 15克，生抽 20克，糖10克，金针菇50克蘑菇 适量，白菇 适量，葱段 适量。

步骤1:

锅底放入黄油 炒至融化 倒入洋葱煸香

步骤2:

倒入焯过水的肥牛 炒至变色 倒入味霖 料酒 生抽 糖

步骤3:

倒入清水

步骤4:

码上煎好的豆腐 金针菇 蘑菇 白菇 葱段

步骤5:

煮沸后打入鸡蛋 完成

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