主食材：花甲600克，辣根两勺，青椒1个，红椒半个，洋葱半个，大葱半根，食用油适量。
配料：生姜四片，蒜三瓣，花椒粒少量，生抽适量，盐适量，小葱一根。
步骤1:准备食材，花甲用盐水泡一泡冲洗干净控干水分备用
步骤2:除了蒜。其他配料全部切丝
步骤3:锅中倒入食用油烧热
步骤4:放入生姜、花椒、蒜炒香，加入葱和洋葱爆炒几下
步骤5:倒入花甲翻炒开口
步骤6:加入盐和生抽翻炒均匀焖烧五分钟
步骤7:加入辣根
步骤8:青椒和红椒翻炒几下，加入小葱段翻炒均匀即可
步骤9:最简单又好吃的葱爆花甲
