主食材：面粉350克，洋葱半个，大葱1跟，猪肉馅250克。
配料：料酒15克，白糖1勺，鸡精1勺，胡椒粉适量，生抽20毫升，老抽1勺，蚝油适量，植物油适量，香油适量。
步骤1:面粉加酵母清水和成面团发酵备用。
步骤2:肉馅中加入料酒，胡椒粉。鸡精。
步骤3:再加入老抽，盐，生抽，蚝油拌均匀，
步骤4:超过加油放入洋葱，大葱炒香。
步骤5:放入肉馅中再次拌均匀。
步骤6:面团肉均匀分小份，擀圆皮
步骤7:包入馅料，收口朝下按扁。
步骤8:电饼铛放油，放入馅饼烤制。
步骤9:两面微黄，加少许凉水。
步骤10:继续烤制水干出锅。
