木耳烧豆腐怎么做好吃

2026年01月05日 admin 阅读(31)

主食材:内酯豆腐1/2盒,干木耳1把。

配料:味精1/2匙,甜面酱1匙,郫县豆瓣酱1匙,生抽2勺,植物油2勺,大葱1段。

步骤1:

碗中加入味精,甜面酱,郫县豆瓣酱,生抽,倒入清水至碗的一半,搅拌均匀

步骤2:

内酯豆腐切三角块

步骤3:

锅中放入1.5勺植物油,放入豆腐块煎至两面金黄

步骤4:

另取一锅加入0.5勺植物油,放入葱花炒香

步骤5:

放入泡发的木耳翻炒1分钟

步骤6:

放入豆腐块炒匀

步骤7:

倒入酱汁,大火收汁即可

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