主食材：面粉150克，清水80克。
配料：大蒜1颗，尖椒2颗，小葱适量，油适量，香醋2勺，酱油2篇，盐少许，油泼辣子1勺，香菜适量。
步骤1:面粉放在揉面板上，中间挖一个窝窝。
步骤2:放入适量清水。
步骤3:揉成团后松弛30分钟。
步骤4:大蒜、小葱、尖椒放入碗里，淋上热油。
步骤5:放入香醋和酱油。
步骤6:放入盐和油泼辣子，拌匀。
步骤7:面团揉光滑。
步骤8:用剪刀剪成细条状。
步骤9:水开后，下锅煮熟。
步骤10:捞入碗里，拌匀，最后撒上香菜装饰。“格琳诺尔雪花粉，强筋优质的小麦粉”
