2026年01月17日 admin 阅读(26)
主食材:面粉250克。
配料:油适量,盐适量,酵母3克,葱适量。
面粉加入酵母、130克温水,拌均匀和成面团发酵。
面团发酵至两倍大。
将面团擀成长方形大片,淋入油涂抹均匀。
均匀地撒上盐。
均匀撒上香葱碎。
自上而下卷起。
再切成等份的小段。
用筷子在中间压出印痕。
放入蒸锅继续发酵15分钟。
大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可。