主食材：鸡翅8个，可乐半罐。

配料：姜(子姜)3片，料酒1勺，油盐适量。

准备好原材料；

鸡翅表面上划上两刀，加入盐、姜片和料酒等调味料，拌均匀腌制一下；

烧热锅，放少许油， 将腌好的鸡翅正面朝下放入锅中；

将鸡翅煎至两面金黄；

倒入适量的料酒和姜片；

再倒入适量的可乐；

加盖焖煮十分钟；

加入盐， 大火收汁，中间注意翻面；

盛入盘中。