主食材：豆角100克，菜花100克，胡萝卜1/4个。

配料：油20克，料酒1茶匙，酱油2茶匙，盐14茶匙，鸡精2茶匙，大蒜2个。

胡萝卜切件备用

豆角用水煮熟捞出过冷水备用

菜花洗净沥水

锅中加入适量的油

将豆角、菜花和胡萝卜倒入锅中翻炒片刻

加入盐、料酒、酱油等调料继续翻炒均匀

最后盛出即可