主食材：金针菇适量，娃娃菜两颗。

配料：葱蒜香菜适量，辣椒适量，辣椒粉适量，虾米适量，陈醋适量，烧烤酱适量，生抽适量，味极鲜适量。

葱蒜，小辣椒，虾米，香菜剁碎。

金针菇去根切半。

娃娃菜烫熟卷上金针菇，插上牙签定型。

爆香葱蒜虾米，味极鲜鱼露调味，加入白玉卷煮5分钟捞出摆盘。

葱蒜，辣椒，辣椒粉加入调味，烧烤酱，淋上热油。