酸菜猪骨汤的做法

2026年01月26日 admin 阅读(5)

主食材:酸菜1棵,猪骨头适量。

配料:蒜头数瓣,调味汁少许,清水适量,盐少许。

步骤1:

食材准备好:酸菜,猪骨头,蒜头

步骤2:

猪骨头洗净

步骤3:

冷水下锅煮开

步骤4:

焯一下捞出洗净

步骤5:

洗好的猪骨头放入压力锅中

步骤6:

酸菜切丝

步骤7:

冲洗一下,挤掉多余的酸汁

步骤8:

蒜头去皮

步骤9:

酸菜放入锅中

步骤10:

蒜头一同下锅

步骤11:

加适量的清水

步骤12:

盖上盖子,压至15-20分钟

步骤13:

排气开盖后,加少许的盐

步骤14:

少许的调味汁煮至一下即可

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