主食材：排骨，大米适量，胡萝卜适量，香菇适量，青豆适量，玉米粒适量。
配料：料酒1勺，生抽2勺，蚝油2勺，老抽1勺，白糖1/2勺，五香粉1/2勺，葱适量，姜适量，蒜适量。
步骤1:1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、半勺白糖、半勺五香粉搅拌均匀
步骤2:香菇、胡萝卜切丁，青豆、玉米粒备用
步骤3:排骨冷水下锅，加葱、姜、料酒，煮出浮沫，捞出排骨备用
步骤4:锅中放油，爆香葱姜蒜，加入排骨，炒至两面金黄，倒入酱汁，翻炒均匀，加一碗热水，中小火煮10分钟
步骤5:大米洗净倒入电饭煲，倒入排骨和汁，汤汁大概没过一指节，加入蔬菜粒，按下煮饭键
步骤6:煮好翻拌均匀即可
