主食材：鸡蛋4个，牛奶40克，细砂糖40克，低筋80克。
配料：柠檬汁几滴。
步骤1:所有食材提前沉重
步骤2:蛋黄蛋清分离
步骤3:牛奶与蛋黄混合均匀
步骤4:筛入低筋粉
步骤5:搅拌至无颗粒顺滑状态，备用。
步骤6:蛋清中滴入柠檬汁，一次性加入糖
步骤7:打发至湿性发泡
步骤8:这样有个小尖勾就可以
步骤9:取三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀
步骤10:之后再倒回蛋白盆中切拌均匀
步骤11:不粘锅小火加热。舀入一大勺松饼糊
步骤12:加一点点水盖上锅盖焖煎2分钟
步骤13:这样就可以
步骤14:翻面继续煎至一分钟即可。
步骤15:最后，搭配自己喜欢的水果、糖浆，淡奶油一起食用，就可以啦!
步骤16:这次用的是金龙鱼的糕点小麦粉
