2026年01月14日 admin 阅读(21)
主食材:苦瓜100克,鸡蛋110克。
配料:油适量,盐适量。
苦瓜洗干净去皮去瓤,切成厚片
苦瓜入锅焯水后捞出沥干水
起油锅,鸡蛋入锅炒熟盛出
起油锅,葱姜入锅煸香后苦瓜入锅炒
加盐炒均匀
鸡蛋入锅炒均匀关火,盛出享用