炒合菜怎么做好吃

2026年01月16日 admin 阅读(27)

主食材:芹菜100克,香干100克,胡萝卜30克,绿豆芽200克。

配料:姜5克,葱5克,蒜3克,鸡精3克,盐2克,十三香2克,生抽3克。

步骤1:

准备姜片、葱末、蒜片、芹菜段、香干条、胡萝卜丝、绿豆芽

步骤2:

清水煮沸,芹菜、香干、绿豆芽焯水30秒

步骤3:

倒入食用油,放入葱、姜、蒜,大火爆香

步骤4:

倒入豆芽、胡萝卜丝、芹菜、香干

步骤5:

加鸡粉、盐、十三香、生抽,翻炒均匀,盛出即可

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