主食材：白萝卜1个，香菜3颗，蒜1头，小米椒2个。

配料：陈醋4勺，白醋4勺，白糖半勺，凉白开半碗。

，将白萝卜洗净，切成四分之一再切成1厘米的片状，用盐沙出水后沥干水分

2，小米辣切成圈，香菜切成段，大蒜去皮剁成末，

3，白萝卜里加入所有的调味料搅拌均匀放冰箱冷藏4小时，每隔两个小时翻一次面即可！