主食材：面饼100克。

配料：葱一根，蚝油一勺，生抽一勺，老抽一勺，辣椒酱一勺，食用油三大勺。

水开放入面条（可按照你喜欢的面条下，可以鲜面条）

面条煮九成熟即可捞出来，放碗里，余温会闷全熟。

锅里放油，放入葱段，开始熬葱油

葱变黄就可以，出炉，油浇面上

面条搅拌下，这样可以防止面条粘连

一勺生抽，一勺鱼露，一勺老抽调色

半勺蚝油，半勺辣椒酱（老干妈也行）我还挖了一勺沙茶酱，然后搅拌均匀即可开吃。