木耳黄瓜拌腐竹怎么做好吃

2026年01月31日 admin 阅读(3)

主食材：木耳1小把，腐竹3根，黄瓜1根。

配料：小米辣2根，蒜3粒，香菜2棵，洋葱15克，白糖1匙，盐1/3匙，酱蘸汁1.5勺，有机醋1/2勺，香油1匙。

步骤1:

木耳泡发

步骤2:

腐竹剪段泡发

步骤3:

锅中烧水，水开后放入木耳焯水2分钟，捞出过凉

步骤4:

再放入腐竹焯水2分钟，捞出过凉

步骤5:

黄瓜拍碎切块

步骤6:

盆中放入黄瓜，腐竹和木耳

步骤7:

放入小米辣段，蒜末，香菜段和洋葱末

步骤8:

放入白糖，盐，酱蘸汁，有机醋和香油，拌匀即可

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