金针菇炒鸡蛋怎么做好吃

2026年02月03日 admin 阅读(2)

主食材：金针菇50克，鸡蛋2个，黑木耳30克。

配料：小葱4根，红剁椒25克，盐2克。

步骤1:

小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝

步骤2:

鸡蛋两个，打散

步骤3:

食用油5ML，倒入蛋液，炒熟

步骤4:

食用油5ML，倒入红剁椒25克，大火爆香，倒入金针菇，翻炒均匀

步骤5:

再倒入黑木耳，中火翻炒2分钟，倒入鸡蛋、盐2克，翻炒均匀

步骤6:

倒入香葱段，翻炒均匀可出锅

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