2026年02月05日 admin 阅读(2)
主食材：萝卜1000克，西芹300克。
配料：白醋600毫升，盐3克，荞头菜适量，辣椒适量，冰糖10克。
准备食材：白萝卜、西芹、辣椒、白醋等；
胡萝去皮洗净，切粗条；
均匀晒上盐，腌制1小时；
西芹，洗净，切段，晒伤盐腌制；
把腌制的萝卜条、西芹、红辣椒、桥头沥干盐水，放入玻璃罐；PS：没有桥头的可以不发放
再放入冰糖，倒入酸醋，适量的开水，放凉；
盖上盖子，静放一天即可吃；
吃的时候，用干净无水的筷子，夹出；
