锅包肉怎么做好吃

2026年02月05日 admin 阅读(1)

主食材：里脊肉300克，胡萝卜50克，葱适量，姜适量，蒜适量，香菜适量。

配料：淀粉适量，白醋10克，白糖适量，料酒10克，盐适量。

步骤1:

里脊肉切片备用

步骤2:

倒入料酒盐腌制均匀

步骤3:

淀粉加水静置1小时

步骤4:

腌制好的肉片裹上淀粉

步骤5:

入锅油炸捞出

步骤6:

再倒入复炸捞出备用

步骤7:

锅内爆香葱姜蒜

步骤8:

倒入胡萝卜白糖白醋翻炒均匀

步骤9:

倒入炸好的肉翻炒均匀出锅

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