糖醋里脊怎么做好吃

2026年01月09日 admin 阅读(24)

主食材：里脊肉适量，淀粉适量，蛋清1个。

配料：盐1勺，料酒1勺，糖3勺，醋1勺，雪碧2勺，番茄酱5勺，芝麻适量。

步骤1:

碗中放入切好的里脊肉条，加1勺盐、1勺料酒、1个蛋清，搅拌均匀，腌制30分钟

步骤2:

调制糖醋汁。碗中加1勺醋、2勺雪碧、3勺糖、5勺番茄酱，搅拌均匀

步骤3:

腌好的里脊肉裹上淀粉，下油锅炸至金黄捞出后，再复炸一次

步骤4:

锅中少许油，倒入糖醋汁，放入炸好的里脊肉，翻炒均匀，撒上适量芝麻，即可出锅

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