主食材：鸡蛋1个，清水100克，嫩豆腐120克，杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺。
配料：味极鲜酱油1勺，麻油半勺，凉白开2勺，香葱叶2段。
步骤1:今天的主角是食平方的杏鲍菇虾仁花蛤酱，真材实料，鲜香美味
步骤2:嫩豆腐切成小块儿放入深盘儿中
步骤3:香葱叶切沫儿备用
步骤4:一个鸡蛋大约50克，打匀加入
步骤5:加入蛋液2倍的清水打匀
步骤6:蛋液过筛倒入豆腐中，一定要过筛哦
步骤7:过筛才能滤出浮沫
步骤8:法帅蒸烤箱设置低温蒸汽100度15分钟，开始蒸起来
步骤9:调一个料汁儿：味极鲜+麻油+凉白开调匀备用
步骤10:时间到，出炉喽！鲜嫩嫩很漂亮
步骤11:浇上料汁儿，撒上葱花儿，还有最添味儿的杏鲍菇虾仁花蛤酱。营养美味，食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱，麻、辣、鲜、香让你吃到过瘾！鲜掉舌头哦！哈哈哈（注意口水
