主食材：青鱼4条，番茄酱适量，黄豆少许。

配料：料酒少许，葱姜蒜少许，大料一个，香叶一个，红烧料汁少许，十三香少许。

准备青鱼洗净去内脏

切块加入料酒，十三香啊，味上20分钟

黄豆泡发

番茄酱

碗中加入红烧料汁，番茄酱搅拌均匀。

热锅凉油放入葱姜蒜大料，香叶爆香。

放入青鱼

添加料酒，倒入料汁炖至30分钟左右即可。

盛入盘中，撒上葱花。