时蔬虾仁杂粮炒饭怎么做好吃

2026年01月23日 admin 阅读(14)

主食材:多谷米200克,虾仁1碗,鸡蛋2个,混合蔬菜粒100克,芹菜1颗。

配料:小葱1颗,生抽1勺,料酒1勺,白胡椒粉1小勺,盐1勺,油2勺。

步骤1:

多谷米清洗干净,放入电饭煲,加入1.5倍的水,开始煮饭。

步骤2:

虾仁中加入料酒、盐和白胡椒粉,拌匀腌制10分钟。

步骤3:

芹菜洗净切粒,葱花切粒。鸡蛋敲入碗中,加入少许盐和清水,打散。

步骤4:

米饭煮好后打散冷却。

步骤5:

锅中加入水煮沸,加入少许盐,倒入混合蔬菜粒焯烫后捞出沥干备用。

步骤6:

锅烧热加油,倒入蛋液,炒散后盛出备用。

步骤7:

虾仁翻炒变色盛出备用

步骤8:

锅烧热,放入油,倒入芹菜和蔬菜粒,翻炒一下。

步骤9:

倒入多谷米饭炒散。

步骤10:

倒入虾仁和鸡蛋炒匀

步骤11:

加入1勺生抽和盐调味,炒均匀,出锅前撒一些葱花即可。

步骤12:

北纯多谷米 引领主食新潮流

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