蚝油鸡排怎么做好吃

2026年01月24日 admin 阅读(9)

主食材:琵琶腿2个。

配料:洋葱1/4个,姜适量,白糖半勺,白胡椒2克,料酒1勺,生抽2勺,蚝油1大勺,食用油适量。

步骤1:

琵琶腿去骨,两面扎些小孔便于入味

步骤2:

加入圆葱丝,姜丝,以及各种调味料充分搅拌均匀,放进冰箱,冷藏腌制一晚

步骤3:

锅烧热鸡皮朝下煎至两面焦黄即可

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