内江黄鲫鱼怎么做好吃

2026年01月25日 admin 阅读(10)

主食材:黄鲫鱼5条,芹菜20克,香葱20克,小米辣15克,姜20克,蒜20克。

配料:泡海椒10克,豆瓣酱30克,花椒2克,盐3克,糖5克,醋15克,花椒粉2克,水豆粉10克。

步骤1:

食材切小粒

步骤2:

菜籽油热开除臭

步骤3:

热油下泡海椒豆瓣酱花椒爆香加一点水

步骤4:

放黄鲫鱼放小米椒加盐糖煮一会

步骤5:

倒入切好的菜粒

步骤6:

勾芡放醋出锅

步骤7:

出锅撒入花椒粉

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