主食材：山药1/3根，白果15粒，小米100克，枸杞子10克。
配料：黄冰糖10克。
步骤1:准备好食材。山药、白果、枸杞子、小米。
步骤2:将食材洗好待用。
步骤3:山药祛皮，滚刀切成小块儿待用。
步骤4:将食材都放入锅中，加入水。
步骤5:再放入一小块黄冰糖。盖盖儿煮粥，大概30分钟粥就煮好了。
步骤6:开盖儿，粥熬好后，可以开盖儿煮3分钟，粥会比较粘稠好吃。
步骤7:是不是搅拌粥，避免糊底。
步骤8:熬煮一会儿后，会发现山药逐渐变小块儿，部分煮融在粥里了，就可以起锅了。
步骤9:一碗营养丰富的白果山药小米粥就上桌了。
步骤10:再来一张成品图。
