香菇炒杂蔬的做法

2026年01月31日 admin 阅读(4)

主食材:香菇200克,杂蔬适量,水淀粉(清水+玉米淀粉)适量,葱头适量。

配料:蚝油适量。

步骤1:

香菇洗净后,去掉根部切片

步骤2:

葱头切段

步骤3:

锅内倒入食用油,葱头加入爆香。

步骤4:

加入香菇片

步骤5:

加入杂蔬

步骤6:

翻炒至熟

步骤7:

加入蚝油

步骤8:

水淀粉加入勾芡

步骤9:

熬至透明浓稠即可出锅!

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