红烧冬瓜怎么做好吃_新闻资讯

2026年02月04日 admin 阅读(3)

配料：冰糖少许，大料2个，酱油适量，鸡精少许，盐少许。

冬瓜去皮去瓤切大块，然后在表皮划花刀（不要划断，二分之一位置就好）

表皮那么朝下放入煎锅中小火煎至微黄

翻面，继续尽量将四边都稍微煎下，然后加入冰糖和大料

待冰糖溶化后加入适量的水、酱油和盐

烧开后转中小火焖煮至熟最后加点鸡精淋点香油即可

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