盐酥鸡怎么做好吃

2026年01月15日 admin 阅读(21)

主食材：鸡肉300克，生姜10克，面粉100克，淀粉50克，鸡蛋1个。

配料：盐适量，十三香5克，生抽20克，料酒20克。

步骤1:

鸡肉切块

步骤2:

倒入生姜盐十三香料酒腌制

步骤3:

面粉加淀粉混合倒入鸡蛋

步骤4:

加水调制面糊

步骤5:

鸡肉先蘸面粉再蘸面糊再蘸面粉

步骤6:

油温7成热炸至金黄捞出

步骤7:

复炸

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