三色藜麦炒饭怎么做好吃

2026年01月22日 admin 阅读(16)

主食材:三色藜麦100克,大米100克,纯净水200克,鸡脯肉150克,洋葱80克,莴笋70克,胡萝卜60克,香菇两朵。

配料:食用油适量,生抽少量,黑胡椒碎适量,盐适量。

步骤1:

准备食材,拍照的时候忘了胡萝卜

步骤2:

藜麦和大米是1:1,称重洗干净

步骤3:

加入纯净水200克,喜欢吃软一点的可以水量可以调到220左右

步骤4:

放入蒸烤箱100度蒸20分钟,或者用电饭锅煮饭功能煮熟即可

步骤5:

蒸饭的时候把鸡脯肉,洋葱,胡萝卜,莴笋,香菇洗干净切丁

步骤6:

鸡脯肉中加入少量盐和黑胡椒碎腌制十分钟

步骤7:

蒸熟的米饭取出锅中倒入食用油

步骤8:

烧热准备炒饭

步骤9:

热油的时间可以用勺子把藜麦饭搅散开

步骤10:

鸡脯肉倒入锅中翻炒

步骤11:

鸡肉变色,加入香菇,胡萝卜,莴笋丁,翻炒至鸡肉和香菇熟透

步骤12:

加入洋葱,盐,生抽翻炒均匀

步骤13:

倒入藜麦饭

步骤14:

翻炒均匀,根据自家口味调整盐,和黑胡椒,味道合适出锅即可

步骤15:

香喷喷的三色藜麦炒饭“健康三色藜麦,淘宝搜索丰藜三色藜麦”

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