主食材：水果萝卜2根。

配料：生抽适量，白醋适量，香醋适量，盐适量，白糖适量，蜂蜜适量，小米辣适量，凉白开适量。

萝卜洗净不用去皮，

其实也不算盘龙切法，因为这个全部上面下刀，

萝卜放入碗中，撒白糖腌制一小时，

腌料汁:生抽、白醋、香醋、盐、白糖、蜂蜜、凉白开+小米辣(糖醋盐比例要2+2+1)，

腌好的萝卜吸干水分(视频中忘拍，会出很多水的)，

摆好萝卜，倒入腌料汁，

保鲜膜封口冰箱冷藏一夜就可以了。