主食材：灰灰菜 300克，蒜瓣 3个。

配料：油 适量，鸡粉 2克，盐 3克。

准备灰灰菜和蒜瓣。

灰灰菜用清水浸泡2小时，洗干净后控下水，蒜瓣去皮后切碎。

锅中倒入水烧开，放入野菜焯水，用筷子翻几下就快速捞出过凉水。

野菜控干水后，锅中倒入油烧热，加入蒜瓣炒出香味，然后加入野菜翻炒几下，加入盐。

灰灰菜炒熟，加入鸡粉调味即可。