主食材：小白菜适量，豆腐1块。

配料：盐适量，鸡精适量，蒜瓣若干。

豆腐切块。

小白菜洗净切段或直接掰成段。

锅里放油，下豆腐煎至两面金黄盛出备用。

锅留底油，倒入白菜翻炒至微软，下豆腐一起翻炒。

加盐 鸡精调味。

倒入蒜一起在翻炒几下。

颜色漂亮不，翻炒入味后就可以出锅啦。

营养好吃下饭的简单家常菜就完成了。