主食材:面粉300克,猪肉馅300克,洋葱1个。
配料:油1汤匙,盐8克,蚝油1汤匙,味精2克,酵母粉1克。
步骤1:主辅料: 猪肉馅、洋葱,面粉
步骤2:面粉加酵母粉,加水和成软软的面团,发酵2小时
步骤3:猪肉馅加盐、味精、蚝油搅拌均匀
步骤4:洋葱剁碎
步骤5:把剁碎的洋葱加入肉馅里
步骤6:搅拌均匀,备用
步骤7:手蘸点油,在盆中把面揉匀
步骤8:取一块面团,按扁,放入适量的馅料
步骤9:将其包严
步骤10:放入加热的电饼铛里
步骤11:轻轻把它按扁、按圆
步骤12:烙制一面焦黄后,翻面再烙
步骤13:烙制到两面焦黄即可
步骤14:出锅装盘,即可上桌食用
