主食材：面粉250克。
配料：红糖105克，温水125克，酵母4克，泡打粉5克。
步骤1:1.把水准备好，称红糖和酵母，然后把水倒入搅拌，直到糖和酵母溶化。2.称面粉和泡打粉，然后在面粉中间挖个洞，倒入糖水，开始慢慢搓，要搓久一些，搓好了就如图所示的样子。
步骤2:把搓好的面团用保鲜膜盖好，等面团慢慢发，发到比原来的面团大2倍。发的时间可能要2个小时左右
步骤3:面团发好后，打开保鲜膜，再重新搓一下，然后就开始做
步骤4:做好之后，不能马上入锅蒸，要让做好的面团再发一下。等十多分钟后，再入锅蒸
步骤5:放入锅蒸15分钟左右，关火后，不能马上出锅，最好闷3分钟后再出锅
