炸蘑菇怎么做好吃

2026年01月31日 admin 阅读(3)

主食材：蘑菇，面粉，鸡蛋。

配料：清水，盐，孜然粉，色拉油。

步骤1:

蘑菇洗净，撕开沥干水分

步骤2:

面粉加入清水拌均匀

步骤3:

加入2个鸡蛋搅打均匀

步骤4:

加入孜然粉

步骤5:

加入盐

步骤6:

搅拌均匀，最后的糊状是比较浓稠的

步骤7:

放入洗好的蘑菇

步骤8:

让每个蘑菇都均匀沾上蛋糊

步骤9:

锅里放入足够多的色油，预热到7分油热，放入挂糊的蘑菇，中小火炸至2面金黄色即可

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